老汤火腿公司 当选中肉协副会长

老汤火腿公司

当选中肉协副会长

本报讯（记者周振平）近日，老汤火腿公司收到了中国肉类协会寄来的牌匾与证书，标志着该公司正式当选中国肉类协会副会长单位，总经理乔国宾则担任中国肉类协会第六届发酵火腿分会副会长，任期五年。

中国肉类协会简称中肉协，是经国家民政部批准注册登记的全国性肉类生产流通行业社团组织，是由全国肉类（禽蛋）生产、经营、屠宰、加工、冷藏、冷冻、批发、配送、机械制造等企业及相关科研、事业、新闻单位、大专院校、地方社团自愿结成的跨地区、跨部门、不受所有制限制的非营利性的具有法人资格的全国性社会团体。2014年，中国肉类协会被世界肉类组织推选为副主席单位。今年5月底，中国肉类协会第六次会员大会暨六届一次理事会在京召开，选举产生了会长、常务副会长兼秘书长、专职副会长、副会长等。

老汤火腿公司创建于1995年，是一家集研发、制作与销售为一体的大型食品加工及出口食品生产企业，主要从事“老汤”牌火腿和火腿小包装系列产品的制作和销售，先后荣获浙江省名牌产品、浙江省著名商标、浙江省知名商号、中国国际农博会“名牌产品”、长江三角洲地区名优食品等，是浙江省级骨干农业龙头企业、浙江省农产品加工示范企业、浙江省质量诚信单位、长三角地区名优食品企业、浙江省肉制品协会副会长单位、浙江省食品协会副会长单位、金华火腿行业协会副会长单位等。

多年来，老汤火腿公司凭借传统的制作工艺、优异的产品质量、科学的管理模式，赢得了广大消费者一致好评并驰名海内外。2017年，老汤火腿公司在金华第二届“证明商标”“地理标志”金华火腿质量评比活动中获得金华火腿金奖，再次巩固了行业领跑者地位。老汤火腿公司“老汤”牌火腿系列产品采用金华火腿传统制作工艺，经冬历夏发酵分解，火腿皮色黄亮，肉红似火，咸淡适口，香气浓郁，滋味鲜美，形如竹叶，以色、香、味、形“四绝”著称，营养价值颇高。著名营养学家于若木曾题词：“金华火腿香万里，火腿精品在花园。”