本报讯（通讯员蒋萍燕）8月11日，五芳斋与老汤火腿公司签订了有关合同，标志着双方建立了合作关系。前不久，浙江嘉兴五芳斋实业股份有限公司总经理钱学康带领采购、品控、研发等部门高层一行莅临老汤火腿公司进行考察，并就双方合作的肉粽项目进行实地认证，充分肯定了老汤火腿公司优质的产品和服务、过硬的资质和信誉，良好的行业发展前景。

    考察团一行走进企业生产车间，在相关技术人员的介绍下，对火腿腌制、洗晒、发酵、储存等工序都进行了详细的交流和探讨，对老汤火腿公司良好的工作环境、有序的生产流程、严格的质量控制、和谐的工作氛围、勤奋工作的员工等给予了高度赞誉，并对老汤火腿公司一直致力于走品牌战略之路表示赞同。就考察团一行提出的各类问题，老汤火腿公司负责人以及相关工作人员都逐一作出细致解答，丰富的专业知识和较强的工作能力，也给考察团一行留下了深刻的印象。

    其间，双方还就相关合作事宜进行深入探讨，希望在未来的合作项目中实现优势互补、互利共赢、共同发展。据介绍，“五芳斋”始于1921年，2004年被国家商标局认定为中国驰名商标，是全国首批“中华老字号”企业，主要从事食品制造业和餐饮服务业，总部位于浙江省嘉兴市，目前已形成以粽子为主导，集月饼、汤圆、糕点、蛋制品、其他米制品等食品为一体的产品群。