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第00004版:艺苑
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2023年6月12日     收藏 打印 推荐 朗读 评论 更多功能 
黄花褪束绿身长
2023-06-12

    丝瓜是乡村普通的一种瓜菜,它在竹竿、树枝、墙头、院门等处攀附,扭动着水蛇似的腰肢在上面游走;巴掌似的绿叶仰视蓝天白云,朵朵金黄色的花儿迎风招展。它灿烂地展示着自己的形状、味道和用途,给人生机与力量。于是,丝瓜成为温暖我的一个名词。我用心打量,用心爱着,在夏天,在其他的日子。

    春天,母亲将丝瓜籽种下,浇上水。几天后,泥土破开,丝瓜苗的绿芽冒出来,像害羞的小姑娘偷偷地看着这个世界。过一两天,丝瓜苗两片嫩绿的叶子撑开,中间长出一小片手掌状的叶子;再过几天,丝瓜苗开始长“胡须”了。稍后数天,它会呈现出勇猛攀爬之势,看准方向一路向上。所到之处,一片葱茏,翠绿。

    丝瓜花开的日子悄然而至。起初,那些小花苞紧紧地簇拥在一起,稍后颜色开始变浅,呈现黄绿色。待花苞缓缓打开,就是金黄色的花朵。丝瓜花处蝶影翻飞,蜂来蛾往,很是热闹。花落时分,那一条条嫩生生、模样俊俏的丝瓜就长出来了,有的直,有的弯,悬垂在瓜棚的架子上、墙头及杂树间,让人看上去就满心满眼地欢喜。

    丝瓜棚外是蒸腾的热气,丝瓜棚里却是凉风悠悠,绿波荡漾,尤其是在院子里。父亲在丝瓜棚下泡壶茶水,歇下脚;母亲在丝瓜棚下穿针引线,缝补衣服;我在丝瓜棚下读书,做作业;小黄狗在丝瓜棚下吐着舌头,轻轻地喘着气;小鸡在丝瓜棚下抓虫子……这些就像齐白石大师那幅《丝瓜蜜蜂图》:丝瓜在藤蔓中垂下来,嫩黄的花朵中,有只蜜蜂趴在其中,仿佛进入醉乡,又如高僧坐禅。另一只,一下飞走了,发出温柔的嗡嗡声。

    翠绿鲜嫩的丝瓜不但入画效果佳,入口的味道也是很鲜美,清香绵甜。无论是做汤、炒着吃还是蒸着吃,都令人回味无穷。就说鸡蛋丝瓜汤吧。鸡蛋与丝瓜结识,大有相见恨晚和一拍即合的意思,于是口感极佳的鸡蛋丝瓜汤成为家常菜肴的常客。母亲把煮好的丝瓜汤端上来,丝瓜的清甜、鸡蛋的香味、汤汁的鲜美,让整个夏季变得斑斓多彩,摇曳生姿。

    丝瓜终究是要成熟的。秋天来了,一场霜降过后,丝瓜花凋叶枯。不几天,藤蔓也枯了,枯干的丝瓜挂在藤蔓上,多了些萧瑟的意味。宋代诗人赵梅隐《咏丝瓜》云:“黄花褪束绿身长,白结丝包困晓霜;虚瘐得来成一捻,刚偎人面染脂香。”老了的丝瓜不能食用,可以晒干制成瓜布,用来涮锅洗碗。草木一季,人生一世,都有黄花褪束绿身长的青春时光,我们应留下痕迹,给人遐思。

    如今,久居南方的我常想起家里丝瓜生长的场景。丝瓜安静地生长,陪着我老去的父母热闹地度着夏天。我在丝瓜藤朝前张望,不时回首。转眼,从最初出发的藤老了,丝瓜就老了;再转眼,丝瓜就进入了秋冬,消失了。我仿佛看到了坐在丝瓜棚下想念儿子的父母,看到了他们眼里的无尽思念和牵挂……。

    (甘武进)

    人生百味

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