早饭过后不久，抬头看表，已九点多了。天气很好，天蓝云白，尤其是风，没有哪个时节的风能比得上此时的舒畅清美。吹着舒畅的风，心情不美也要美。南北朝时的谢灵运说：“天下良辰、美景、赏心、乐事，四者难并。”如果不要求那么高，是不是也可以呢？就像眼前，一个好天气，一阵清风，就能让人心胸舒畅，即便做着抹桌子扫地的琐碎家务，也有好心情，那就算得上是乐事吧。

    之所以看时间，是因为又要准备午饭了，而且是一餐有些复杂的饭食，打算煮一锅红薯小米粥，蒸一锅包子。从和面发面开始，择菜，调馅，一开心还会调好几样包子馅，然后再揉面，擀皮，包包子……按照我一向做饭时悠悠然的磨蹭习惯，一定要好几个小时才行。这样算来，到中午也勉强能吃上饭。

    做饭是人生乐事吗？常言道：“民以食为天。”陶渊明也说：“人生归有道，衣食固其端。”饭食是根本，好好做饭，做一餐家人和自己都喜欢吃的饭食，自然是一件乐事。有兴致，愿意花心思做一餐饭食，说明自己内心对生活还很有热情，有耐心。

    以前，我做饭的时候，不由得会焦虑，总会想，有这些时间可以读多少页书了，如果我坐在电脑前，可以写一篇散文了。可是，当一家人坐在热气腾腾的饭桌前，聊着家常，欢喜地品尝食物的味道，我内心突然充满了成就感和幸福感，又觉得这样的几个小时也是值得的。

    又经历了好多次潦草应付一餐饭，或者在外面买一些或者点外卖，每次似乎都会后悔，总会说还是自己做的饭好吃。认真想这种情况，大概做饭这件事和生活里的很多事一样，你认真付出了，用心了，就会收获甜蜜和快乐，甚至是你意想不到的收获。

    很快，我就调整了自己的认知态度和做事方法。做饭，读书，写文章，打理生活，都是人生中很重要的事，也是我的人生乐事。待在厨房里的时光，我有时会选择听歌，即便听歌，我喜欢的调子也是缓慢的，会让人的心很静。有时选择听一些优美的经典散文，美丽的句子如山谷里的溪水般，令心很清澈很静谧。

    更多时候，我就是全心全意做饭，这样的时刻也不会枯燥无趣，可以认真观察手中的蔬菜叶片形状色泽，闻蒜沫入油锅的香味，那土豆丝切得整齐有美感，抬起头，看窗外，有时会遇到清澈的天空，有时会遇到美丽的云霞，有时会遇到一只鸟潇洒地飞过。

    这很多美好，都是人生的赏心乐事吧，是生活的另一种馈赠。“一升露水一升花。”朱光潜先生的生活美学，小到烟火生活，大到人生理想，都是这样吧，付出与收获，得到与失去，生命的平和与落寞，就看我们的态度和角度。(耿艳菊)