在“真抓实干敢担当 争创一流提效益”主题大讨论之际，老汤火腿公司将发扬自己在传统食品行业中的优势，以质为先，从加强员工队伍建设，开拓创新，研发新产品，提升火腿品质等方面入手，从硬实力到软实力，着重做好高质量食品企业发展。

    一、加强员工凝聚力

    火腿行业要纯手工的传统工艺，要想做好质量只能靠每一位员工的责任心，由公司的生产部门制定生产计划，每一位员工都要按章执行，不折不扣、尽心尽力地做好每一道工序。团队精神的实质就是精诚团结，互助合作。团结就是力量，互助凝聚希望。俗话说：单丝不成线，独木不成林；砖只有堆砌在一起才能成就万丈高楼，一滴水只有融入大海才能获得长存。目前火腿师傅老龄化已经是一个长期困扰火腿行业的难题，后继无人，技艺失传等问题汲待解决。我公司将继续加强人才培养，实行以老带新，提高员工的归属感，加强员工凝聚力。

    二、开拓创新研发新产品

    真抓实干，争创一流，必须增强本领，提高能力为前提。火腿食品行业，品质始终是第一位。提高工作能力，既要继承传统，也要开拓创新，开发新技术，研发新产品。 利用高科技手段，提纯提取火腿精华，我公司成功研发出新产品火腿纯精粉。这是一种划时代的产品，使用方便，应用广泛，适用于各种火腿味食品，如方便面、螺丝粉，各种的火腿汤类、调味料等产品，市场前景广阔，必将成为我公司销售的新增长点。

    三、公司的可持续发展

    以质为先就是可持续发展的动力。经过长期的品牌建设，“老汤”商标已经成为了高质量的代名词，但这并不是停步不前的理由。抓质量是一项长期的、永不停歇的工作，要坚持，要坚定，要形成一种工作习惯，形成一种工作作风。以质为先，不仅要体现在行动中，更要扎根在思想里，永不松懈。未来，我们将因为品质优势的强化凸显而更加让消费者买的安心，吃的放心。

    四、提高品牌影响力

    提高品牌影响力首先要保持好良好品牌形象，保证火腿的品质质量。各大酒店用得好，各位食客吃得好就是一个个鲜活广告，一传十，十传百，提升食品行业内的知名度。然后是增加各媒体和户外的广告和宣传力度，进一步提高老汤品牌的知名度。

    2021年是不平凡的一年，是防疫和发展并重的关键之年，食品行业形势依然严峻。苦炼内功是根本，质量保证是主干，外抓销售是繁茂枝干。严把质量，提高品质，做好传统高品质火腿的同时，要积极研发新产品，开拓新渠道，力争把疫情的影响降到最低。随着下半年火腿销售面临严峻形势，公司各员工真抓实干，共度时艰，力争打好逆流而上的翻身仗。